Wzdęcia i gazy nie omijają nikogo: nie ma chyba osoby, która choć raz w życiu ich nie doświadczyła. Jednak pewne pokarmy sprawiają, że wzdęcia dopadają nas częściej.
Wzdęcia i gazy są efektem dwóch zjawisk. Pierwsze to połykanie powietrza (głównie podczas jedzenia). Drugie to produkcja gazów podczas trawienia – niektóre pokarmy w układzie pokarmowym są przetwarzane w bardziej „gazujący” sposób niż inne. Połykane powietrze zazwyczaj uchodzi górą – w postaci odbijania się. Gazy, wyprodukowane podczas trawienia, uchodzą znacznie w jeszcze mniej elegancki sposób – bo w postaci bąków.








